Необходими продукти:
1 кг.картофи
1 жълтък+2 яйца за панировка
200 гр.сирене
масло
1 връзка копър
сол
чер.пипер
галета за панировка

За салатата:
2 бр.цвекло
4 бр.моркови
1 бр.ябълка
1 връзка копър
1 кут.царевица
сол
оцет
олио


Начин за приготвяне:
Картофите се обелват предварително и се слагат да се сварят.Когато са готови се намачкват с вилица или такава лъжица за намачкване.Добавят се солта,черния пипер,наситнения копър,жълтъка,сиренето и маслото и се омесва.Оставя се в хладилник за няколко часа ( аз лично оставям за половин ден ),за да стегне сместа и да не се разпадат при пържене.Панировката се прави по обичайния начин-яйце,галета,яйце.